Ich stolpere gerade über einen Wikipedia-Eintrag, der diesen Auflauf aus Schweden zum Thema hat. Hier werden die Kartoffeln – spannenderweise meine lieblings Kartoffeln mehlig kochend – roh verwendet und nicht vorgekocht.
Mit Bücklingen heißt der Auflauf Karlssons Versuchung.
Wird der Auflauf ganz ohne Fisch gemacht, heißt er Svenssons Versuchung.
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Janssons_frestelse
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